Как эффективно чистить inox-кухонные вытяжки: 5 простых советов

Кухонные вытяжки из нержавеющей стали требуют особого ухода, чтобы сохранить свой блеск и предотвратить образование пятен. Всего 15 минут, правильные действия и подходящие средства — и ваша вытяжка вновь засияет без следов. Однако многие сталкиваются с проблемами, такими как стойкие следы, белесые налеты или микротрещины, которые портят внешний вид стали. Основные причины — неправильный выбор чистящего средства, неверное направление протирания или пропуск финального этапа полировки. В этой статье мы рассмотрим, как избежать этих распространенных ошибок, предлагая методику, основанную на уровне загрязнения: от ежедневных отложений до застарелого жира.

Что нужно запомнить

• Всегда сушите нержавеющую сталь сразу после ополаскивания, по направлению волокон, с помощью сухой микрофибры, чтобы избежать следов извести.
• Классифицируйте продукт в зависимости от загрязнения: жидкое моющее средство для повседневного использования, черное мыло для свежего жира, паста из пищевой соды для стойких отложений.
• Металлические фильтры следует очищать погружением каждые 4-6 недель; угольные фильтры заменяются, их нельзя мыть.
• Финальная полировка с помощью масла (одна капля на микрофибру, по направлению волокон) защищает поверхность и предотвращает появление новых следов.
• Менее 15 евро в год достаточно для полного ухода с использованием натуральных продуктов.

Понимание нержавеющей стали вытяжки: почему она загрязняется и оставляет следы

Нержавеющая сталь вытяжки не является абсолютно гладкой поверхностью. При увеличении можно заметить направленный рисунок, называемый сатинированием, который возникает в процессе механической полировки на заводе. Этот рисунок создает крошечные параллельные бороздки. Во время готовки капли жира, водяные пары и частицы пыли оседают именно в этих бороздках. Это многослойное отложение объясняет, почему загрязненная вытяжка работает менее эффективно, потребляет больше энергии и может, в крайних случаях, представлять риск возгорания.

После чистки видимые следы могут иметь три причины. Первая — это остаточная жирная пленка: если обезжиривание было неполным, прозрачная пленка остается и неравномерно отражает свет. Вторая причина — известковый налет: вода из-под крана, высыхая на нержавеющей стали, оставляет минеральные отложения, особенно в жестких зонах. Третья, часто недооцененная причина — неправильное направление протирания: трение перпендикулярно волокнам заталкивает остатки в бороздки, вместо того чтобы извлечь их, создавая невозможно устранимые следы без повторной чистки.

В профессиональной среде накопление жировых остатков происходит еще быстрее, а длительное воздействие высоких температур может повредить полировку поверхности, усложняя последующие чистки. В домашних условиях этот процесс медленнее, но механика остается такой же. Понимание этого оправдывает каждую стадию методики, которая следует за этим: чистить нержавеющую сталь нужно иначе, чем плитку.

Продукты и инструменты: основа для чистки без царапин

Перед тем как приступить к чистке вытяжки, необходимо собрать правильные инструменты. Материал, который будет контактировать с поверхностью, столь же важен, как и чистящее средство: неабразивная губка или микрофибра — это единственные приемлемые средства для работы с нержавеющей сталью. Зеленая сторона обычной губки, стальная вата или любые абразивные порошки безвозвратно повреждают сатинирование и создают постоянные матовые зоны.

Вот продукты, классифицированные по назначению:

• Жидкое моющее средство + горячая вода: универсальное решение для повседневного ухода и свежих жировых отложений. Мягкое, безопасное для нержавеющей стали и эффективное менее чем за две минуты.

• Черное мыло: натуральный более мощный обезжириватель, идеален для жировых брызг, накопившихся за неделю. Оно проникает в органические отложения, не повреждая металл.

• Уксус: противоизвестковое и противопленочное средство. Разведенный в равных частях с теплой водой в распылителе, он растворяет минеральные отложения и восстанавливает блеск. Годовые расходы: менее 15 евро для полного ухода с учетом соды.

• Пищевая сода в виде пасты (3 части соды на 1 часть воды): предназначена для стойких пятен и застарелого жира. Ее слегка абразивное действие приемлемо при условии применения всегда по направлению волокон.

• Специальный жидкий обезжириватель для нержавеющей стали: незаменим для серьезных загрязнений или поверхностей, подвергающихся высокой температуре, особенно в полупрофессиональных условиях.

• CARE+PROTECT Деграсификатор для кухонных вытяжек и поверхностей из нержавеющей стали - Антицарапины - Универсальный - Профессиональный - 500 мл

  УДАЛЕНИЕ ЖИРА ЗА МИГ: Скажите "прощай" стойкому жиру с помощью специализированной формулы CARE + PROTECT, которая гарантирует, что ваши поверхности и вытяжки из нержавеющей стали останутся без жира и безупречными. БЛЕСТЯЩАЯ НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ: Верните элегантность своим бытовым приборам и поверхностям из нержавеющей стали, наш профессиональный обезжириватель придает блестящий вид, который улучшает всю вашу кухню. ЛЕГКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ: Достигните потрясающих результатов легко, простой процесс применения нашей полироли гарантирует утонченный вид без сложных этапов. ЗАЩИТНЫЙ БЛЕСК: Помимо простой полировки, наша кремовая полироль образует защитный щит на вашей нержавеющей стали, который предотвращает возможные пятна и гарантирует долговечный блеск ваших поверхностей. КУХНЯ В ЧЕСТИ: Превратите свою кухню в образец элегантности, преобразующие эффекты нашего крема делают ваши поверхности и вытяжки из нержавеющей стали центром внимания.

• STARWAX Очиститель и защитник для алюминия и нержавеющей стали - 500 мл - Обезжиривает, придает блеск и защищает - Упрощает уход - Нержавеющая сталь и алюминий

  ОЧИЩАЕТ И УДЛИНЯЕТ БЛЕСК: Очиститель и защитник для алюминия и нержавеющей стали идеально подходит для очистки поверхностей из алюминия и нержавеющей стали. Он идеально подходит для очистки и продления блеска плит, вытяжек, фасадов бытовой техники. ЗАЩИТА ОТ СЛЕДОВ: Он оставляет защиту от следов пальцев, чтобы сохранить блеск алюминия, нержавеющей стали и бытовой техники. ЗАДЕРЖИВАЕТ ПОВТОРНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ И НЕ ЦАРАПАЕТ: Очиститель и защитник для алюминия и нержавеющей стали задерживает повторное загрязнение и безопасен для контакта с продуктами. РЕЖИМ ПРИМЕНЕНИЯ: Распылите на расстоянии около 20 см от поверхности, избегая маркировки и шелкографии. Дайте действовать несколько секунд, очистите сухой неабразивной тряпкой STARWAX, ЭКСПЕРТ ПО УХОДУ С 1946 ГОДА: Эффективные и приятные в использовании продукты, предназначенные для перфекционистов. Произведено во Франции. Упаковки с уменьшенным содержанием первичного пластика.

• STARWAX Суперобезжириватель 500 мл

  ЭКСТРЕМАЛЬНАЯ ПОТЕНЦИЯ ОБЕЗЖИРИВАНИЯ: Мгновенно растворяет жареные, въевшиеся и пригоревшие жиры на духовках, фритюрницах, плитах и вытяжках. Удаляет даже самые стойкие остатки без особых усилий для безупречного результата. ФОРМУЛА ВЫСОКОЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ: Гелевая текстура, не стекающая, которая прилипает к вертикальным и горизонтальным поверхностям. Безопасен для контакта с продуктами после промывания, не повреждает изоляционные швы. Быстрое действие на старые и новые жиры. СОВМЕСТИМ С ФРИТЮРНИЦАМИ И ВСЕМИ УСТРОЙСТВАМИ: Эффективно очищает фритюрницы, традиционные фритюрницы, духовые шкафы, микроволновые печи, стеклокерамические плиты, настенные плитки и столешницы. Сохраняет швы, не повреждает чувствительные поверхности. ПРОСТОЙ РЕЖИМ ПРИМЕНЕНИЯ: Откройте, нажав на замок безопасности, распылите на холодную или теплую поверхность с расстояния 20 см, дайте действовать несколько минут, затем очистите влажной губкой. Тщательно промойте чистой водой и вытрите.

Что абсолютно нельзя делать:

• Хлорка и сильные кислоты: они уничтожают пассивный слой нержавеющей стали, который как раз и обеспечивает ее устойчивость к коррозии.
• Абразивные порошки и металлические губки.
• Сухая чистка без предварительного увлажнения, что эквивалентно шлифовке поверхности частицами пыли.

Микрофибра заслуживает особого упоминания. Она существует в двух вариантах, полезных здесь: слегка влажная для чистки и абсолютно сухая для финальной сушки и полировки. Никогда не используйте одну и ту же для двух этапов: влажная микрофибра оставляет следы, а сухая их устраняет.

• SPONTEX - Микрофибра специальная для нержавеющей стали - Неразрушающая текстура 3D - Убирает и придает блеск - Удаляет 99% бактерий

  СПЕЦИАЛЬНАЯ НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ: эта микрофибра идеально подходит для достижения идеальных и блестящих результатов. НЕ ЦАРАПАЕТ: микрофибра поглощает и удаляет загрязнения с поверхностей из нержавеющей стали без царапин. УЛЬТРА ОБЕЗЖИРЫВАЮЩАЯ: благодаря своей текстуре в 3D эта микрофибра эффективно удаляет воду и жир. УДАЛЯЕТ БАКТЕРИИ: благодаря своей структуре микрофибра достигает всех неровностей поверхностей и удаляет 99% бактерий после использования. ДОЛГИЙ СРОК СЛУЖБЫ: наши микрофибры очень прочные и могут стираться в стиральной машине при 60°C.

• Spontex Микрофибра Коллекция | Многофункциональные чистящие тряпки, стираемые при 40 °C, для кухни и ванной | 30 x 30 см, набор из 8

  ГЛУБОКОЕ ЧИСТКА – Микрофибры с ультратонкими волокнами захватывают пыль, грязь и бактерии в щелях, обеспечивая чистоту поверхностей в кухне, ванной или гостиной. ЭФФЕКТИВНОСТЬ БЕЗ ПРОДУКТОВ – Чистит только с помощью воды, чтобы удалить пятна и жир, экологичное и экономичное решение, идеальное для повседневного ухода за домом. ПОЛНАЯ УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ – Используйте в сухом виде для удаления пыли и придания блеска или во влажном виде для мытья; подходит для стекла, винила, столешниц и бытовой техники. УСИЛЕННАЯ ГИГИЕНА – Структура микрофибры удаляет до 99% бактерий после использования, способствуя более здоровой среде для всей семьи. ДОЛГИЙ СРОК СЛУЖБЫ – Стойкие тряпки, стираемые в машине при 40 °C, размером 30 x 30 см и доступные в 4 удобных цветах для организации уборки по комнатам.

• Airlab Чистящее волшебное полотенце из микрофибры с углеродом 400GSM, без следов, поглощающее полировку, тряпка для мытья стекол, окон, посуды, кухни, уборки, автомобиля, многоразовое и стираемое.

  ИННОВАЦИОННАЯ КОНСТРУКЦИЯ: это чистящее полотенце из микрофибры обогащено углеродом для усиления его очищающих свойств. Молекулы углерода имеют пористую структуру, жесткую текстуру и высокую адсорбцию. В сочетании с волокном активированного угля эта тряпка способна очищать воздух, нейтрализовать запахи, поглощать влагу, предотвращать рост плесени и подавлять бактерии. ЭФФЕКТИВНАЯ ЧИСТКА: Полотенце из углерода имеет гладкую поверхность без острых углов. Его конструкция с плотными швами и строчками обеспечивает долговечность и эффективность.